Chabert & Guillot, Nougatiers depuis 1848.
Une petite histoire : XVIIIème siècle, début officiel de l'histoire du noutat de Montélimar. Deux cents ans auparavent, dans son domaine du Pradel, à Villeneuve-de-Berg, l'agronome ardéchois, Olivier De Serres a réussi à acclimater dans la région les premiers amandiers. Parce qu'elles se conservent mieux, les amandes vont progressivement supplanter les noix et pignons employés jusqu'alors.

Prix : 5,60 €
Dans le nougat, ce sont les blancs d'oeufs battus en neige qui vont aérer la pât
Nougat Tendre Bouchée de Montélimar. 10 bouchées de 30 Grs
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