

Ce bonbon est fabriqué depuis 1923 dans les ateliers Auzier-Chabernac et la recette est restée la même.
La pâte est dressée sur des coffrets de bois, puis elle repose 48h pour ensuite être coupée en lanières.
Spécialité de la maison Auzier-Chabernac, cette pâte souple et aérée, coupée en lanières offre un subtil mélange de réglisse et de vanille naturelle.
Conditionnement : Boîte de 100 lanières.
Composition : Gomme arabique, sucre, sirop de glucose, extrait de réglisse (1.1 %), arôme naturel de vanille (0,25 %)
Sans GLUTEN
Fiche technique
J'ai tenté et gagné ! C'est vraiment comme les petits cubes de réglisse vanillée douce qu'on ne trouvait qu'en sachet en pharmacie. Et là, il y en une montagne pour un prix dérisoire. Ma grande découverte !